Cata de cacao

El 25 de septiembre tuvimos una propuesta que tenía que ver con algo dulce: el cacao, conocimos más de cerca la situación de ese producto en el mundo y su consumo. Para ello contamos con la aportación de Estel Malgosa de la distribuidora de productos de Comercio Justo Alternativa 3.

Un chocolate que aporta beneficios a nuestro organismo y a nuestra conciencia como consumidores, ya que no se permite el trabajo esclavo de niños, utilizados en muchas explotaciones agrícolas como mano de obra, el chocolate que tú comes no tiene porqué resultar amargo para otros. 


Y por supuesto, tras la información y el análisis sobre el cacao, pasamos a la degustación, con diferentes porcentajes de cacao puro, 65%, 80%... todos riquísimos y con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Aquí dejamos algunas fotos para que se animen en próximas ediciones.